宝宝多大可以喝豆腐脑 宝宝吃豆腐脑要注意什么
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豆腐脑是由大豆制成的一道传统特色小吃,分为甜的和咸的,很多人早餐的时候都爱吃一碗豆腐脑,那么小孩子要到几岁才能喝豆腐脑呢。
宝宝多大可以喝豆腐脑
宝宝最好两岁之后再喝豆腐脑,因为两岁以内的宝宝不建议经常吃豆制品。豆制品不太容易消化的。 豆腐中的卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑。脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%~20%。 充足的卵磷脂能维持脑细胞的正常代谢和运转,从而提高脑细胞的活性化程度,提高记忆与智力水平。
宝宝吃豆腐脑注意什么
1、吃豆腐脑要注意不能和含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高的蔬菜最好不要和豆腐脑同食。
2、不宜过量食用豆腐脑,过量食用豆制品会引起胀气。
宝宝吃豆腐脑会消化不良吗
宝宝吃豆腐脑不会引起消化不良。 豆腐脑是集大量大豆的精华,由此可见其中的营养物质极为丰富,有研究表明,在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质,这些都是人体必需的多种微量元素。 除此之外在豆腐脑中,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,因此有“植物肉”美称。而且豆腐的消化吸收率达95%以上,不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。
宝宝吃豆腐脑的危害
豆腐脑容易引起腹胀、腹泻。 大豆中因为含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖,不能被人体吸收利用,有可能在结肠内被一些有害细菌发酵产气,让宝宝腹胀不适,甚至引发腹泻等问题。所以1岁内宝宝最好不吃。